De la mar

Déjanos contarte algunas curiosidades y noticias sobre el interesante mundo del mar. Los métodos de pesca, tipos de pescados, consejos para una correcta conservación del pescado, cómo disfrutar de estupendos platos sencillos y sabrosos… y mucho más.

Merluza de pincho o de volanta

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La diferencia entre la merluza de pincho o de volanta solo estriba en su método de pesca, pues ambas son de excepcional calidad. Merluza de pincho La merluza de pincho se captura...

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¿Cómo se pesca el Bonito del Norte?

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La pesca del bonito del norte no es fácil, debido a la gran destreza de este pez, que es un excelente nadador, ágil y muy rápido. Thunnus alalunga El bonito del norte (Thunnus...

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