Merluza de volanta
Cada día seleccionamos las mejores piezas de merluza de volanta para su distribución a mayoristas nacionales e internacionales.
Calidad excepcional
desde el mar
La merluza de volanta se pesca con red. Se trata de un arte de pesca selectiva, orientada a capturas de mayor tamaño. Es un pescado de calidad muy apreciado.
Valor nutricional
La merluza de volanta presenta las mismas propiedades nutricionales que la merluza de pincho. Es baja en grasas y aporta importantes nutrientes a nuestro organismo.
- Omega 3
- Proteínas de alto valor biológico
- Vitaminas B (B1, B2, B3, B9, B12)
- Minerales esenciales (selenio, fósforo, potasio)